हाइब्रिड करेला की व्यावसायिक खेती
सचिन ने आगे बताया कि बाराबंकी जिले में ज्यादातर किसान हाइब्रिड करेला व्यावसायिक खेती पर जोर दे रहे हैं. ऐसे में हम भी हाइब्रिड करेले की पैदावार करते हैं. इससे करेले की फसल में सड़ने -गलने के जोखिम कम होता हैं और कम खर्च में अच्छा उत्पादन मिल जाता है. हाइब्रिड करेला के पौधे तेजी से बढ़ते हैं और इनके फल काफी बड़े होते हैं, जो आम तौर पर नहीं होता है. इनकी संख्या अधिक होती है, लेकिन देसी करेला की तरह ही खेती की जाती है.
5 बीघे करेला की खेती में 30 हजार रुपये लागत
बाराबंकी जिले के शरीफाबाद गांव निवासी युवा किसान सचिन बताते हैं कि 5 बीघे करेला की खेती में 30 हजार रुपये के करीब लागत आती है. वहीं एक सीजन में 3-4 लाख की आमदनी हो जाती हैं. उन्होंने बताया कि सारा माल अमेठी और बाराबंकी की मंडी में आराम से बिक जाता है. सचिन ने बताया कि करेला 10 से 12 रुपये प्रति किलो के रेट से व्यापारी खरीद लेते है. करेले का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि यह एक औषधीय गुणों से युक्त है.
करेले की खेती के लिए उपयुक्त तापमान
युवा किसान सचिन ने आगे बताया कि करेले की खेती करने के लिए अधिक तापमान की आवश्यकता नहीं होती है. इसकी फसल से अच्छा उत्पादन प्राप्त करने के लिए 20 डिग्री से 40 डिग्री सेल्सियस का तापमान उपयुक्त माना जाता है. इसके अलावा, करेले के खेतों में नमी बनाए रखना भी काफी जरूरी होता है.
